J’ai eu le plaisir de venir féliciter le Domaine de Roiffé pour son premier prix du « Petit Déjeuner Gourmand 2021 ».
Membre du Club Hôtelier du Saumurois, le Domaine de Roiffé remporte, le 17 novembre dernier, le Trophée 2021 du Petit Déjeuner Gourmand, dans la catégorie « petit-déjeuner spécial hôtellerie ». Un petit déjeuner construit autour des miels produits sur le Domaine, d’une quinzaine de graines et mueslis bios, des cakes et confitures maison, des fromages, pains et fruits issus de producteurs locaux.
Ce prix est décerné par la Fédération Nationale des Tables & Auberges de France qui a pour mission la valorisation et la promotion, en France et à l’International, du savoir-faire des professionnels indépendants, la lutte contre le gaspillage alimentaire, la transformation des produits, la valorisation du « fait maison » et des producteurs locaux.
Je salut une victoire collective due à l’implication quotidienne des équipes du Domaine de Roiffé et au formidable travail des producteurs et des artisans de notre territoire.
A lire aussi les articles suivants :
Saumur Kiosque : http://saumur-kiosque.com/article.php?id_actu=72539
Courrier de l’Ouest : https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/saumur-49400/pres-de-saumur-le-domaine-de-roiffe-remporte-le-trophee-national-du-petit-dejeuner-gourmand-57ceb64a-5829-11ec-a1c3-ccfd47f2face